Γρήγορος και εύκολος σοκολατένιος κορμός με μπισκότα

 

Μωσαϊκό με σοκολάτα   μισή δόση

Υλικά,

  1/4  κουτί γάλα εβαπορέ   

  100 γρ     ζάχαρη
  125 γρ  (1/2 πακέτο)  βούτυρο   η     βιτάμ
  1  πακέτα μπισκότα πτι μπερ
  1 βανίλιες
  1/2  κουβερτούρα η 70 γρ κακάο

  1/2    κουταλιά σούπας κονιάκ

 

 

Μωσαϊκό με σοκολάτα

Υλικά,

1/2    κουτί γάλα εβαπορέ   

 200 g    ζάχαρη
1 πακέτο βούτυρο (250 γρ)  ή   βιτάμ
2   πακέτα μπισκότα πτι μπερ
2   βανίλιες
1   κουβερτούρα  η   140 γρ κακάο

1   κουταλιά σούπας κονιάκ

Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων η σε μπέν μαρί, 

προσθεουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να γίνουν ένα, 

προσθέτουμε το γάλα και την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά , αν είναι πηχτό ρίχνουμε λίγο γάλα , αν  είνα αραιό ριχνουμε λιγο κακάο η λίγη ακόμα λιωμένη σοκολάτα, 

αφού γίνει ένα σώμα προσθέτουμε τις βανίλιες και το κονιάκ, 

σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα προσθέτουμε  στο μίγμα , ανακατεύουμε καλά, και τα κάνουμε ένα ρολό, το τυλιγουμε με μεβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για δύο ώρες τουλάχιστον, ενναλλακτικά στρωνουμε με μεβράνη μια φόρμα επιμήκη και το αδειάζουμε μέσα,

Γρήγορος και εύκολος σοκολατένιος κορμός με μπισκότα
Γρήγορος και εύκολος σοκολατένιος κορμός με μπισκότα


  1 κουβερτούρα των 200 γρ.
  1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ σπασμένα στα 4
  4 κ.σ. κακάο
  100 γρ. βουτυρο
  75 γρ. χοντροτριμμένα καρύδια
  75 γρ. χοντροτριμμένα κασιους
  Λίγο λικέρ μανταρινι 
  ψιλοκομμενα αποξηραμενα φρουτα




 Τούρτα μωσαϊκό 

βιντεο  Τούρτα μωσαϊκό

Τούρτα μωσαϊκό

350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
60 γρ. κονιάκ ή χυμός πορτοκαλιού
250 γρ. βούτυρο αγελάδας
200 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά
50 γρ. κακάο

350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ

60 γρ. κονιάκ ή χυμός πορτοκαλιού

250 γρ. βούτυρο αγελάδας

200 γρ. ζάχαρη άχνη

2 αυγά

50 γρ. κακάο

- See more at: http://www.steliosparliaros.gr/efkola/efkola-me-sokolata/tourta-mosaiko/#sthash.HqnN09hS.dpuf